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内容紹介

糖尿病の人のための、エネルギー量控えめのレシピを紹介。適正エネルギーの摂取量に応じて2段階に分けて分量を表示し、減塩のポイントや血糖値を抑えるワザも紹介する。日本食品標準成分表2020年版(8訂)に対応。

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タイトルコード

1000050444612

書誌種別

図書

著者名

河盛 隆造／監修

著者名ヨミ

カワモリ リュウゾウ

出版者

学研プラス

出版年月

2021.11

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-05-801710-4

分類記号

493.123

書名

計算いらず糖尿病のおいしいレシピ 1日の摂取カロリー別に材料の分量を2段階から選べる 最新改訂版

書名ヨミ

ケイサンイラズ トウニョウビョウ ノ オイシイ レシピ イチニチ ノ セッシュ カロリーベツ ニ ザイリョウ ノ ブンリョウ オ ニダンカイ カラ エラベル 最新改訂版

副書名

1日の摂取カロリー別に材料の分量を2段階から選べる

副書名ヨミ

イチニチ ノ セッシュ カロリーベツ ニ ザイリョウ ノ ブンリョウ オ ニダンカイ カラ エラベル

件名1

糖尿病

件名2

食餌療法