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内容紹介

料理の具としてなんにでも使える生姜には健康効果も多数あります。生姜をまいにちおいしく使えるように役立つ知識と、おかずや漬物、デザートなどのレシピを紹介します。

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タイトルコード

1000050437621

書誌種別

図書

著者名

こてら みや／レシピ

著者名ヨミ

コテラ ミヤ

出版者

池田書店

出版年月

2021.9

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-262-13066-8

分類記号

596

書名

生姜屋さんとつくったまいにち生姜レシピ

書名ヨミ

ショウガヤサン ト ツクッタ マイニチ ショウガ レシピ

著者紹介

フードコーディネーター・料理家。著書に「365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」」「おかずのもと」など。

件名1

料理

件名2

しょうが