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内容紹介

お肉好きを公言する料理研究家・市瀬悦子による、豚こまレシピ集。豚こまのよさを実感できる炒めものから、煮もの、揚げもの、焼きもの、おかずサラダ、具だくさんスープまで、毎日食べても飽きないバリエを紹介。

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タイトルコード

1000050378981

書誌種別

図書

著者名

市瀬 悦子／著

著者名ヨミ

イチセ エツコ

出版者

ワン・パブリッシング

出版年月

2021.2

ページ数・枚数

79p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-651-20050-7

分類記号

596.33

書名

豚こま100レシピ 時短で作れて感動のおいしさ! ONE COOKING MOOK

書名ヨミ

ブタコマ ヒャク レシピ ジタン デ ツクレテ カンドウ ノ オイシサ ワン クッキング ムック

副書名

時短で作れて感動のおいしさ!

副書名ヨミ

ジタン デ ツクレテ カンドウ ノ オイシサ

件名1

料理-肉

件名2

豚肉

叢書名

ONE COOKING MOOK