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内容紹介

新潟・群馬県境の山々に源を発し、長岡の殿様が初鮭1匹に米7俵の褒美を与えた古い歴史がある名川・越後魚野川。豊饒な川を舞台に発展してきた、さまざまな魚の漁法・漁具・食べ方・伝承などを古老から聞いた記録を集大成。

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タイトルコード

1000050374305

書誌種別

図書

著者名

戸門 秀雄／著

著者名ヨミ

トカド ヒデオ

出版者

農山漁村文化協会

出版年月

2021.1

ページ数・枚数

370p 図版16p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-540-19123-7

分類記号

384.36

書名

川漁 越後魚野川の伝統漁と釣り

書名ヨミ

カワリョウ エチゴ ウオノガワ ノ デントウリョウ ト ツリ

副書名

越後魚野川の伝統漁と釣り

副書名ヨミ

エチゴ ウオノガワ ノ デントウリョウ ト ツリ

著者紹介

1952年埼玉県生まれ。「郷土料理ともん」を開店。職漁師の暮らし・漁法・漁具を記録。元埼玉考古学会会員。著書に「職漁師伝」など。

件名1

漁業(淡水)

件名2

魚野川