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内容紹介

豚バラ肉とじゃがいも、万能ねぎと卵など、冷蔵庫にある「2素材」だけで、さくっと作れるおつまみ全55品を紹介します。つまみの素になる「ミックス薬味」「オイルゆでどり」なども掲載。『レタスクラブ』掲載を書籍化。

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タイトルコード

1000050366789

書誌種別

図書

著者名

ツレヅレハナコ／著

著者名ヨミ

ツレズレ ハナコ

出版者

KADOKAWA

出版年月

2020.12

ページ数・枚数

102p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-04-896894-2

分類記号

596

書名

ツレヅレハナコの2素材で私つまみ 1日の終わり自分のためのゆる〜いおつまみ

書名ヨミ

ツレズレ ハナコ ノ ニソザイ デ ワタシツマミ イチニチ ノ オワリ ジブン ノ タメ ノ ユルーイ オツマミ

副書名

1日の終わり自分のためのゆる〜いおつまみ

副書名ヨミ

イチニチ ノ オワリ ジブン ノ タメ ノ ユルーイ オツマミ

著者紹介

料理編集者。出版社の料理雑誌編集部勤務を経て独立。著書に「ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖」「女ひとり、家を建てる」など。

件名1

料理