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内容紹介

バターや生クリームが好きな人も、アレルギーがある人も、ダイエット中の人も…。卵・小麦粉・乳製品を使わない、みんながおいしく食べられる「やさしいお菓子」のレシピを紹介。『ESSE』連載を書籍化。

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タイトルコード

1000050364721

書誌種別

図書

著者名

白崎 裕子／著

著者名ヨミ

シラサキ ヒロコ

出版者

扶桑社

出版年月

2020.11

ページ数・枚数

125p

大きさ・形態

25cm

ISBN

4-594-08663-3

分類記号

596.65

書名

植物生まれのやさしいお菓子 白崎茶会

書名ヨミ

ショクブツウマレ ノ ヤサシイ オカシ シラサキ チャカイ

副書名

白崎茶会

副書名ヨミ

シラサキ チャカイ

著者紹介

オーガニック料理教室「白崎茶会」、オンライン料理教室「白崎裕子のレシピ研究室」を開催。「白崎茶会のあたらしいおやつ」「へたおやつ」で2年連続料理レシピ本大賞・お菓子部門の大賞受賞。

件名1

菓子