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内容紹介

ニューヨークチーズケーキ、バスクチーズケーキ、ココアのシフォンケーキ、いちご&キーウィのシフォンロールケーキ…。おいしさにこだわった、チーズケーキ&シフォンケーキの糖質オフレシピを紹介します。

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タイトルコード

1000050364585

書誌種別

図書

著者名

石橋 かおり／著

著者名ヨミ

イシバシ カオリ

出版者

KADOKAWA

出版年月

2020.12

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-04-896891-1

分類記号

596.65

書名

糖質オフチーズケーキ&シフォンケーキ 感動のおいしさ

書名ヨミ

トウシツ オフ チーズ ケーキ アンド シフォン ケーキ カンドウ ノ オイシサ

副書名

感動のおいしさ

副書名ヨミ

カンドウ ノ オイシサ

著者紹介

お菓子研究家。藤野真紀子に師事。アメリカ、フランスで研修を受ける。

件名1

菓子