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内容紹介

時間が経ってしまったパンも美味しく食べたい! すぐに作ることのできる手軽なものから、時間をかけてつくるもの、スイーツ代わりになるものや食事、おつまみになるものまで、パンの簡単絶品アレンジレシピを紹介します。

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タイトルコード

1000050361068

書誌種別

図書

著者名

ナガタ ユイ／著

著者名ヨミ

ナガタ ユイ

出版者

河出書房新社

出版年月

2020.11

ページ数・枚数

79p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-309-28840-6

分類記号

596.63

書名

フレンチトーストとパン料理 ラスクやサラダ、スープにグラタンまで。パン好きさんに届けたい、とっておきのパン活用レシピ

書名ヨミ

フレンチ トースト ト パン リョウリ ラスク ヤ サラダ スープ ニ グラタン マデ パンズキサン ニ トドケタイ トッテオキ ノ パン カツヨウ レシピ

副書名

ラスクやサラダ、スープにグラタンまで。パン好きさんに届けたい、とっておきのパン活用レシピ

副書名ヨミ

ラスク ヤ サラダ スープ ニ グラタン マデ パンズキサン ニ トドケタイ トッテオキ ノ パン カツヨウ レシピ

著者紹介

フードコーディネーター。メニュー開発コンサルティングなど幅広く食の提案に携わる。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。中医薬研究会認定中医国際薬膳師。著書に「サバ缶レシピ」など。

件名1

パン