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内容紹介

新型コロナウイルスの感染、食中毒、院内感染による罹患…。洗浄と殺菌が正しくできていれば、多くの事故や問題は防げる! 細菌・ウイルスについての知識から感染のプロセス、適正で確実な予防の方法までをビジュアルに解説。

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タイトルコード

1000050356393

書誌種別

図書

著者名

新名 史典／編著

著者名ヨミ

シンミョウ フミノリ

出版者

同文舘出版

出版年月

2020.11

ページ数・枚数

229p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-495-52362-6

分類記号

576.5

書名

洗浄と殺菌のはなし DO BOOKS ビジュアル図解 最新版

書名ヨミ

センジョウ ト サッキン ノ ハナシ ドゥー ブックス ビジュアル ズカイ 最新版

著者紹介

1971年生まれ。大阪府立大大学院卒業。プレゼンテーション専門コンサルタント会社、株式会社Smart Presenを起業。日本HACCPトレーニングセンター幹事。

件名1

洗浄法

件名2

殺菌

件名3

洗剤

叢書名

DO BOOKS

叢書名

ビジュアル図解