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内容紹介

食材の栄養を組み合わせて丈夫な体をつくる! 野菜から果実、魚介類、肉、穀類まで、身近な食材の栄養素や、からだによく効く食べあわせ、調理のコツ、使い切り&お役立ち情報などを紹介する。

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タイトルコード

1000050352391

書誌種別

図書

著者名

三浦 理代／監修

著者名ヨミ

ミウラ マサヨ

出版者

池田書店

出版年月

2020.10

ページ数・枚数

255p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-262-13054-5

分類記号

498.583

書名

からだによく効く食材&食べあわせ手帖 改訂版

書名ヨミ

カラダ ニ ヨク キク ショクザイ アンド タベアワセ テチョウ 改訂版

件名1

食品

件名2

栄養

件名3

健康法