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内容紹介

人間や植物の生育を助け、病気を引き起こし、巨大洞窟を作り、有毒物質を分解する-。身近なのに意外と知らない、土の中の微生物。その働きから研究史、病原性、利用法までを解説する。

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タイトルコード

1000050346489

書誌種別

図書

著者名

染谷 孝／著

著者名ヨミ

ソメヤ タカシ

出版者

築地書館

出版年月

2020.9

ページ数・枚数

189p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-8067-1607-5

分類記号

613.56

書名

人に話したくなる土壌微生物の世界 食と健康から洞窟、温泉、宇宙まで

書名ヨミ

ヒト ニ ハナシタク ナル ドジョウ ビセイブツ ノ セカイ ショク ト ケンコウ カラ ドウクツ オンセン ウチュウ マデ

副書名

食と健康から洞窟、温泉、宇宙まで

副書名ヨミ

ショク ト ケンコウ カラ ドウクツ オンセン ウチュウ マデ

著者紹介

1953年東京生まれ。東北大学大学院農学研究科農芸科学専攻修了。農学博士。佐賀大学名誉教授・招聘教授。市民ケイビングクラブ「カマネコ探検隊」の事務局長。

件名1

土壌微生物