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内容紹介

虫を食べてみようかと思い始めた人へ実用的な情報を提供するガイドブック。昆虫を食べられるレストランや、昆虫食レシピ、キャッチアンドイートの方法などを紹介します。

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タイトルコード

1000050345374

書誌種別

図書

著者名

ムシモアゼルギリコ／著

著者名ヨミ

ムシモアゼル ギリコ

出版者

辰巳出版

出版年月

2020.10

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-7778-2673-5

分類記号

383.8

書名

スーパーフード!昆虫食最強ナビ タツミムック

書名ヨミ

スーパー フード コンチュウショク サイキョウ ナビ タツミ ムック

著者紹介

1974年東京都生まれ。フリーライター。昆虫料理研究会に参加し、「虫食いライター」としての活動を始める。テレビ、ラジオ、雑誌などで昆虫食の魅力を広めている。

件名1

昆虫食

叢書名

タツミムック