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内容紹介

体重10kg減、体脂肪率半減を達成した栄養士による「食べてやせる」ためのレシピ集。作りおきや市販品を使った、カロリー控えめでありながら栄養がしっかりとれるレシピを多数紹介する。『栄養と料理』掲載を加筆し書籍化。

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タイトルコード

1000050341223

書誌種別

図書

著者名

牛尾 理恵／[著]

著者名ヨミ

ウシオ リエ

出版者

女子栄養大学出版部

出版年月

2020.9

ページ数・枚数

120p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-7895-1913-7

分類記号

498.583

書名

時短かんたんダイエット 栄養しっかり&ちゃんとやせる 作りおきシリーズ 食事療法

書名ヨミ

ジタン カンタン ダイエット エイヨウ シッカリ アンド チャント ヤセル ツクリオキ シリーズ ショクジ リョウホウ

副書名

栄養しっかり&ちゃんとやせる

副書名ヨミ

エイヨウ シッカリ アンド チャント ヤセル

著者紹介

東京農業大学短期大学部卒業。栄養士。病院、食品・料理の制作会社に勤務後、料理研究家として独立。

件名1

瘦身法

件名2

料理

叢書名

作りおきシリーズ

叢書名

食事療法