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内容紹介

野菜の鶏肉のっけ蒸し、豚バラの串焼き、あじの梅煮、ちくわのから揚げ、パエリア…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、フライパン1つでつくれるレシピとおいしくつくるための技を伝授。

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タイトルコード

1000050313244

書誌種別

図書

著者名

高木 ハツ江／著

著者名ヨミ

タカギ ハツエ

出版者

NHK出版

出版年月

2020.5

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

23cm

ISBN

4-14-199291-2

分類記号

596

書名

ハツ江おばあちゃんのフライパン1つで100レシピ 生活実用シリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック

書名ヨミ

ハツエ オバアチャン ノ フライパン ヒトツ デ ヒャク レシピ セイカツ ジツヨウ シリーズ エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ ビギナーズ ブック

著者紹介

NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。

件名1

料理

叢書名

生活実用シリーズ

叢書名

NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック