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内容紹介

どんなに忙しくて、ずぼらな人でもトライできる「ゆる薬膳」を紹介。季節ごとの身体の不調に効果的な薬膳にまつわる話や、旬の食材を使った薬膳レシピなどを365日分掲載する。読むだけで気軽に薬膳生活を始められる一冊。

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タイトルコード

1000050302442

書誌種別

図書

著者名

池田 陽子／[著]

著者名ヨミ

イケダ ヨウコ

出版者

JTBパブリッシング

出版年月

2020.4

ページ数・枚数

287p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-533-14027-3

分類記号

498.583

書名

ゆる薬膳。365日 1日1つで今より良くなる

書名ヨミ

ユルヤクゼン サンビャクロクジュウゴニチ イチニチ ヒトツ デ イマ ヨリ ヨク ナル

副書名

1日1つで今より良くなる

副書名ヨミ

イチニチ ヒトツ デ イマ ヨリ ヨク ナル

著者紹介

宮崎生まれ。立教大学卒業。国立北京中医薬大学日本校で国際中医薬膳師資格取得。薬膳アテンダント。食文化ジャーナリスト。全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ。

件名1

薬膳