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内容紹介

日本のみならず、諸外国も旅して、ドブロクづくりを楽しむ人びとの暮らしぶり、仕込み方、家族や仲間のことなどを、実際に味わいながら取材し、個性的なイラストと文章で紹介する。

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タイトルコード

1000050298941

書誌種別

図書

著者名

貝原 浩／著

著者名ヨミ

カイハラ ヒロシ

出版者

農山漁村文化協会

出版年月

2020.3

ページ数・枚数

2,89,86p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-540-19216-6

分類記号

588.52

書名

諸国ドブロク宝典 つくる・呑む・まわる

書名ヨミ

ショコク ドブロク ホウテン ツクル ノム マワル

副書名

つくる・呑む・まわる

副書名ヨミ

ツクル ノム マワル

著者紹介

1947〜2005年。倉敷市生まれ。東京芸術大学デザイン科卒。書籍を中心に、装丁、さし絵、漫画、絵本を制作。

件名1

酒