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内容紹介

暗闇で食事をする。「暗闇ごはん」というシンプルな体験が企業研修として脚光を浴びている。主催者である浅草・緑泉寺の住職が、暗闇ごはんが人と組織をつなぐ手助けとなることを、実例を交えて紹介する。レシピも掲載。

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タイトルコード

1000050297455

書誌種別

図書

著者名

青江 覚峰／著

著者名ヨミ

アオエ カクホウ

出版者

徳間書店

出版年月

2020.2

ページ数・枚数

206p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-19-865042-1

分類記号

146.8

書名

人と組織が変わる暗闇ごはん

書名ヨミ

ヒト ト ソシキ ガ カワル クラヤミ ゴハン

著者紹介

1977年東京生まれ。カリフォルニア州立大学にてMBA取得。浄土真宗東本願寺派緑泉寺住職。ブラインドレストラン「暗闇ごはん」代表。(株)なか道代表取締役。著書に「お寺ごはん」等。

件名1

マインドフルネス

件名2

精進料理