検索結果書誌詳細

内容紹介

今や「街のインフラ」としての地位を占めるまでになったコンビニ。なぜコンビニはここまで消費者需要を取り込み続けられたのか。元『月刊コンビニ』編集長が、その驚異的な進化の歴史と新たな展望を解説する。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000050291189

書誌種別

図書

著者名

梅澤 聡／著

著者名ヨミ

ウメザワ サトシ

出版者

イースト・プレス

出版年月

2020.2

ページ数・枚数

293p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-7816-5120-0

分類記号

673.86

書名

コンビニチェーン進化史 イースト新書 120

書名ヨミ

コンビニ チェーン シンカシ イースト シンショ 120

著者紹介

1961年北海道生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。西武百貨店入社、ロフト業態立ち上げに参画。商業界『月刊コンビニ』『飲食店経営』編集長、編集担当取締役を経て、流通ジャーナリスト。

件名1

コンビニエンスストア-歴史

件名2

フランチャイズチェーン

叢書名

イースト新書