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内容紹介

シフォンケーキ、ビスコッティ、フォンダン・ショコラ、おからブレッド…。糖質を多く含む砂糖や小麦粉の量を減らし、1食分の糖質量を10g以下に抑えたおやつ&スイーツのレシピを紹介します。カロリー&糖質量も掲載。

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タイトルコード

1000050279114

書誌種別

図書

著者名

沼津 りえ／著

著者名ヨミ

ヌマズ リエ

出版者

K&M企画室

出版年月

2019.12

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

22cm

ISBN

4-909950-02-4

分類記号

596.65

書名

低糖質だからおいしい!「おやつ&スイーツ」 カロリー&糖質量チェック付き

書名ヨミ

テイトウシツ ダカラ オイシイ オヤツ アンド スイーツ カロリー アンド トウシツリョウ チェックツキ

副書名

カロリー&糖質量チェック付き

副書名ヨミ

カロリー アンド トウシツリョウ チェックツキ

著者紹介

管理栄養士・調理師・料理家・cook会(料理教室)主宰。書籍・雑誌などのメディアでも幅広く活躍。著書に「ちょこっとだけ漬けもの」など。

件名1

菓子