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内容紹介

枝豆のラー油炒め、キムチの豆腐グラタン…。「思い立ったら」「うちに帰ったら」すぐ呑める、5分・10分・15分でできる超簡単なつまみレシピを紹介する。日本酒情報も充実。『朝日新聞』連載を再構成して単行本化。

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タイトルコード

1000050268509

書誌種別

図書

著者名

葉石 かおり／著・タイトル文字・撮影

著者名ヨミ

ハイシ カオリ

出版者

シンコーミュージック・エンタテイメント

出版年月

2019.12

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-401-64804-7

分類記号

596

書名

すぐ呑み つまみと酒122

書名ヨミ

スグノミ ツマミ ト サケ ヒャクニジュウニ

副書名

つまみと酒122

副書名ヨミ

ツマミ ト サケ ヒャクニジュウニ

著者紹介

酒ジャーナリスト、エッセイスト。一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。全国の日本酒・焼酎蔵を巡り、コラムを執筆する傍ら、テレビ・ラジオに出演。

件名1

料理

件名2

清酒