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内容紹介

管理栄養士を目指す学生向けの解剖生理学テキスト。からだのしくみを理解できるよう、人体の構造と機能を図を多用してわかりやすく解説する。管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラムに準拠。

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タイトルコード

1000050267645

書誌種別

図書

著者名

河田 光博／編

著者名ヨミ

カワタ ミツヒロ

出版者

講談社

出版年月

2019.11

ページ数・枚数

9,277p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-06-516599-7

分類記号

491.1

書名

栄養解剖生理学 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 栄養科学シリーズNEXT

書名ヨミ

エイヨウ カイボウ セイリガク ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シッペイ ノ ナリタチ エイヨウ カガク シリーズ ネクスト

副書名

人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

副書名ヨミ

ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シッペイ ノ ナリタチ

著者紹介

佛教大学保健医療技術学部理学療法学科教授。京都府立医科大学名誉教授。

件名1

解剖学

件名2

生理学

叢書名

栄養科学シリーズNEXT