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内容紹介

40代からの疲れ・痛み・便秘・むくみに効く「鶏ガラとゼラチンのスープ」。人気の薬膳料理家が基本のスープと、体質別のスープの作り方を紹介する。ほか、不調を治し老化を遅らせるための習慣なども掲載。

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タイトルコード

1000050265561

書誌種別

図書

著者名

植木 もも子／著

著者名ヨミ

ウエキ モモコ

出版者

秀和システム

出版年月

2019.11

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-7980-5917-4

分類記号

498.583

書名

内臓の老化を防ぐ鶏ガラとゼラチンのスープ

書名ヨミ

ナイゾウ ノ ロウカ オ フセグ トリガラ ト ゼラチン ノ スープ

著者紹介

東京家政学院大学家政学科管理栄養士課程卒業。管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。著書に「免疫力は旬を食べれば自然に上がる」など。

件名1

薬膳

件名2

スープ

件名3

ゼラチン