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内容紹介

15本の木べら、せいろ、べこべこのアルミ鍋、有次の卵焼き器、トルコのチャイ皿…。無敵の食いしん坊編集者が自宅の台所と、愛用の台所道具、愛しの本たち、一生使いたい逸品を公開。鍛造作家との対談、レシピも収録。

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タイトルコード

1000050251320

書誌種別

図書

著者名

ツレヅレハナコ／著

著者名ヨミ

ツレズレ ハナコ

出版者

河出書房新社

出版年月

2019.9

ページ数・枚数

175p

大きさ・形態

15cm

ISBN

4-309-41707-3

分類記号

596.9

書名

食いしん坊な台所 河出文庫 つ8-1

書名ヨミ

クイシンボウ ナ ダイドコロ カワデ ブンコ ツ-8-1

件名1

台所

件名2

家庭用品

件名3

料理

叢書名

河出文庫