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内容紹介

ネスカフェ、キットカット、ペリエ、ピュリナ…。山と湖の国スイスから、なぜ、多種多様な食品事業を展開するスーパーグローバル企業が生まれたのか。地球上の隅々の国まで進出する“食の巨人”ネスレの全容を明らかにする。

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タイトルコード

1000050251182

書誌種別

図書

著者名

高橋 浩夫／著

著者名ヨミ

タカハシ ヒロオ

出版者

同文舘出版

出版年月

2019.9

ページ数・枚数

10,192p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-495-39031-0

分類記号

588.067

書名

すべてはミルクから始まった 世界最大の食品・飲料会社「ネスレ」の経営

書名ヨミ

スベテ ワ ミルク カラ ハジマッタ セカイ サイダイ ノ ショクヒン インリョウ ガイシャ ネスレ ノ ケイエイ

副書名

世界最大の食品・飲料会社「ネスレ」の経営

副書名ヨミ

セカイ サイダイ ノ ショクヒン インリョウ ガイシャ ネスレ ノ ケイエイ

著者紹介

白鷗大学名誉教授、創価大学客員教授、中央大学博士。多国籍企業学会、日本経営倫理学会名誉会員。著書に「グローバル企業のトップマネジメント」「最新「国際経営」入門」など。

件名1

ネスレ社

件名2

ネスレ日本株式会社