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内容紹介

ハンバーグ、ハヤシライス、筑前煮、酢豚、ぶり大根…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」のテレビ番組やテキストで紹介してきたレシピの中から、リクエストの多かった定番おかずを紹介。作り方を詳しく、丁寧に教えます。

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タイトルコード

1000050234100

書誌種別

図書

著者名

高木 ハツ江／著

著者名ヨミ

タカギ ハツエ

出版者

NHK出版

出版年月

2019.7

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

23cm

ISBN

4-14-199283-7

分類記号

596

書名

ハツ江おばあちゃんの定番おかず 生活実用シリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック

書名ヨミ

ハツエ オバアチャン ノ テイバン オカズ セイカツ ジツヨウ シリーズ エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ ビギナーズ ブック

著者紹介

NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。

件名1

料理

叢書名

生活実用シリーズ

叢書名

NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック