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内容紹介

日本古代の製塩技術を紐解く! 古代史料のみならず、考古学的成果や塩歌の記述も踏まえ、全国的視野から日本古代における製塩技術の展開、塩の流通や消費について解き明かす。

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タイトルコード

1009810339753

書誌種別

図書

著者名

広山 堯道／著

著者名ヨミ

ヒロヤマ ギョウドウ

出版者

雄山閣

出版年月

2003.6

ページ数・枚数

270p

大きさ・形態

22cm

ISBN

4-639-01815-0

分類記号

669.021

書名

古代日本の塩

書名ヨミ

コダイ ニホン ノ シオ

著者紹介

1925年兵庫県生まれ。市立赤穂歴史博物館名誉館長。

件名1

塩-歴史

件名2

製塩-歴史