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内容紹介

レンコン農家に生まれ、民俗学者となった著者が、民俗学の知識を応用した戦略で実家の農家を大改革。目玉は1本5000円と超破格の値段のレンコン。「ブランド力最低」の茨城県から生まれた、痛快な戦略ストーリー。

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タイトルコード

1000050218127

書誌種別

図書

著者名

野口 憲一／著

著者名ヨミ

ノグチ ケンイチ

出版者

新潮社

出版年月

2019.4

ページ数・枚数

190p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-10-610808-2

分類記号

626.48

書名

1本5000円のレンコンがバカ売れする理由 新潮新書 808

書名ヨミ

イッポン ゴセンエン ノ レンコン ガ バカウレ スル リユウ シンチョウ シンショ 808

著者紹介

1981年茨城県生まれ。日本大学大学院文学研究科社会学専攻博士後期課程修了。博士(社会学)。民俗学者。株式会社野口農園取締役。専門は民俗学、食と農業の社会学。

件名1

れんこん(蓮根)

件名2

園芸業

件名3

ブランディング

叢書名

新潮新書