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内容紹介

体臭はどうやって発生するの? 納豆の旨味と粘りはどこから生まれる? おにぎりは素手で握ると危険? 風邪とインフルエンザの違いとは? 身近な疑問を微生物学で解明する。人間と微生物の関係の中で役立つ知識が満載。

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タイトルコード

1000050195448

書誌種別

図書

著者名

左巻 健男／編著

著者名ヨミ

サマキ タケオ

出版者

明日香出版社

出版年月

2019.1

ページ数・枚数

222p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-7569-2011-9

分類記号

465.04

書名

図解身近にあふれる「微生物」が3時間でわかる本 思わずだれかに話したくなる

書名ヨミ

ズカイ ミジカ ニ アフレル ビセイブツ ガ サンジカン デ ワカル ホン オモワズ ダレカ ニ ハナシタク ナル

副書名

思わずだれかに話したくなる

副書名ヨミ

オモワズ ダレカ ニ ハナシタク ナル

著者紹介

1949年栃木県生まれ。東京学芸大学大学院教育学研究科修了(物理化学講座)。法政大学教職課程センター教授。専門は理科・科学教育、環境教育。著書に「暮らしのなかのニセ科学」など。

件名1

微生物