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内容紹介

集客しやすいとは言えない愛知県小牧市に、毎月100名もの生徒が集まるのはなぜ? 料理教室cooking LABO:)tsukuruを主宰する著者が、人気料理教室のつくり方を伝授する。カフェめしのレシピも掲載。

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タイトルコード

1000050188853

書誌種別

図書

著者名

おかち まい／著

著者名ヨミ

オカチ マイ

出版者

イカロス出版

出版年月

2018.12

ページ数・枚数

175p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-8022-0636-5

分類記号

596.07

書名

即日満席になる料理教室 看板メニューは「カフェめし」毎月100席がほぼ30分で完売

書名ヨミ

ソクジツ マンセキ ニ ナル リョウリ キョウシツ カンバン メニュー ワ カフェメシ マイツキ ヒャクセキ ガ ホボ サンジップン デ カンバイ

副書名

看板メニューは「カフェめし」毎月100席がほぼ30分で完売

副書名ヨミ

カンバン メニュー ワ カフェメシ マイツキ ヒャクセキ ガ ホボ サンジップン デ カンバイ

著者紹介

フードクリエイター。料理教室主宰。栄養士。レシピ開発やセミナー講師等、幅広く活動。

件名1

料理教室