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内容紹介

高齢農家の地滑り的なリタイアを受け、日本の食料生産はますます脅かされようとしている。過小評価されがちな「小泉進次郎」「植物工場」「企業の農業参入」の可能性に光を当て、農業崩壊を防ぐための手がかりを探る。

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タイトルコード

1000050163993

書誌種別

図書

著者名

吉田 忠則／著

著者名ヨミ

ヨシダ タダノリ

出版者

日経BP社

出版年月

2018.9

ページ数・枚数

333p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-8222-5588-6

分類記号

612.1

書名

農業崩壊 誰が日本の食を救うのか

書名ヨミ

ノウギョウ ホウカイ ダレ ガ ニホン ノ ショク オ スクウ ノカ

副書名

誰が日本の食を救うのか

副書名ヨミ

ダレ ガ ニホン ノ ショク オ スクウ ノカ

著者紹介

京都大学卒業。日本経済新聞社編集委員。「生保予定利率下げ問題」の一連の報道で新聞協会賞を受賞。著書に「コメをやめる勇気」「農は甦る」など。

件名1

日本-農業