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お米のこれからを考える 2 おいしいお米ってなに? 「お米のこれからを考える」編集室／[編]
- 著者名
- 理論社 東京 2018.10 27cm 40p ¥￥２８００
- 出版者
- 分類:616.2
書誌詳細
-
内容紹介
-
お米の「今」をよく知って、これからの米づくりや日々の食事がどう変わっていくのかを考えるための本。お米の基礎知識から、いろいろなお米の買い方、研ぎ方と炊き方までを、写真や図表とともにやさしく説明する。
＋ 追加情報を見る
-
タイトルコード
-
1000050163877
-
書誌種別
-
図書
-
著者名
-
「お米のこれからを考える」編集室／[編]
-
著者名ヨミ
-
オコメ ノ コレカラ オ カンガエル ヘンシュウシツ
-
出版者
-
理論社
-
出版年月
-
2018.10
-
ページ数・枚数
-
40p
-
大きさ・形態
-
27cm
-
ISBN
-
4-652-20276-0
-
分類記号
-
616.2
-
書名
-
お米のこれからを考える 2 おいしいお米ってなに?
-
書名ヨミ
-
オコメ ノ コレカラ オ カンガエル オイシイ オコメ ッテ ナニ
-
-
-
件名1
-
米
-
件名2
-
稲
資料情報
1
- 所蔵館
- 中央
- 請求記号
- 61//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0120855993
- 資料種別
- 図書児童
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
2
- 所蔵館
- 蓮根
- 請求記号
- 61//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0420639619
- 資料種別
- 図書児童
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
3
- 所蔵館
- 高島平
- 請求記号
- 61//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0620819322
- 資料種別
- 図書児童
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
4
- 所蔵館
- 小茂根
- 請求記号
- 61//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 0820600460
- 資料種別
- 図書児童
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ×
5
- 所蔵館
- 西台
- 請求記号
- 61//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0925091807
- 資料種別
- 図書児童
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
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