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内容紹介

イギリスのフードライター&料理人、レイチェル・クーの料理ノートから生まれた一冊。NHKのEテレで放映の「レイチェルのキッチンノート」「レイチェルのおいしい旅レシピ」で紹介された、とっておきのレシピを満載。

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タイトルコード

1000050159908

書誌種別

図書

著者名

レイチェル・クー／著

著者名ヨミ

レイチェル クー

出版者

世界文化社

出版年月

2018.9

ページ数・枚数

267p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-418-18324-1

分類記号

596

書名

レイチェル・クーのキッチンノートおいしい旅レシピ

書名ヨミ

レイチェル クー ノ キッチン ノート オイシイ タビ レシピ

著者紹介

セントラル・セント・マーティンズ・カレッジ卒業。製菓ディプロマ取得。料理本を執筆するかたわら、料理を含むライフスタイルのオンラインマガジンを運営。

件名1

料理