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内容紹介

名作映画の中に登場する食べ物と映画との関わり、その食べ物の歴史・役割などをわかりやすく解説。作品・監督・俳優論、制作のエピソード、もとネタ探し、新しい見方、映画の歴史も紹介する。ネットマガジン連載を書籍化。

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タイトルコード

1000050139674

書誌種別

図書

著者名

斉田 育秀／著

著者名ヨミ

サイタ イクヒデ

出版者

五曜書房

出版年月

2018.6

ページ数・枚数

11,389p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-434-24482-7

分類記号

778.04

書名

映画のグルメ 映画と食のステキな関係 PART2 続

書名ヨミ

エイガ ノ グルメ エイガ ト ショク ノ ステキ ナ カンケイ

副書名

映画と食のステキな関係 PART2

副書名ヨミ

エイガ ト ショク ノ ステキ ナ カンケイ

著者紹介

1948年横浜生まれ。東京水産大学(現東京海洋大学)水産学部製造学科卒。映画史・食文化研究家。株式会社ジャンナッツジャパン顧問等を経て、東京海洋大学非常勤講師(魚食文化論)。

件名1

映画

件名2

料理