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内容紹介

ひき肉代わりにサバの缶詰を使う料理から、丼、スープ、パーティ料理、お弁当おかずまで、サバ缶の珠玉のレシピを紹介します。しめサバを使ったレシピも収録。『日経おとなのOFF』掲載に加筆し書籍化。

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タイトルコード

1000050137888

書誌種別

図書

出版者

日経BP社

出版年月

2018.7

ページ数・枚数

83p

大きさ・形態

28cm

ISBN

4-8222-5694-4

分類記号

596.35

書名

毎日、サバ缶 飽きないサバ缶 珠玉のレシピ 日経ホームマガジン 日経おとなのOFF

書名ヨミ

マイニチ サバカン アキナイ サバカン シュギョク ノ レシピ ニッケイ ホーム マガジン ニッケイ オトナ ノ オフ

副書名

飽きないサバ缶 珠玉のレシピ

副書名ヨミ

アキナイ サバカン シュギョク ノ レシピ

件名1

料理-魚

件名2

さば(鯖)

件名3

かん詰

叢書名

日経ホームマガジン

叢書名

日経おとなのOFF