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内容紹介

化学物質が鼻腔内を通過するとき、どのようにして「におう」という現象が起こっているのか。ヒトがにおいを感じるメカニズム、悪臭防止法に関連するにおいの測定・評価方法、室内の臭気対策の事例などについて解説する。

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タイトルコード

1000050136145

書誌種別

図書

著者名

光田 恵／編著

著者名ヨミ

ミツダ メグミ

出版者

日刊工業新聞社

出版年月

2018.5

ページ数・枚数

8,213p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-526-07849-1

分類記号

519.75

書名

きちんと知りたいにおいと臭気対策の基礎知識

書名ヨミ

キチント シリタイ ニオイ ト シュウキ タイサク ノ キソ チシキ

著者紹介

岡山県生まれ。奈良女子大学大学院博士課程修了・博士(学術)の学位取得。大同大学かおりデザイン専攻教授。公益社団法人におい・かおり環境協会理事。共著書に「口臭ケア」など。

件名1

悪臭