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内容紹介

ロースタリーカフェ、フード充実のカフェ、個性派カフェ…。10店のオーナーの開業&経営プランを豊富な写真で詳しく紹介する。資金計画、メニューづくり、物件選びのポイント、集客プランなどカフェ開業の情報が満載。

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タイトルコード

1000050124610

書誌種別

図書

著者名

Business Train／著

著者名ヨミ

ビジネス トレイン

出版者

河出書房新社

出版年月

2018.4

ページ数・枚数

157p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-309-28680-8

分類記号

673.98

書名

小さなカフェのはじめ方 必ず成功する!お店開業実用BOOK

書名ヨミ

チイサナ カフェ ノ ハジメカタ カナラズ セイコウ スル オミセ カイギョウ ジツヨウ ブック

件名1

喫茶店

叢書名

必ず成功する!お店開業実用BOOK