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内容紹介

家で揚げないなんて、もったいない! 酒と揚げものを愛する著者が、簡単な「素揚げ」から、から揚げ、天ぷらといった定番揚げもの、揚げもの宴会レシピまで、おすすめの揚げものレシピ83を紹介する。

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タイトルコード

1000050122035

書誌種別

図書

著者名

ツレヅレハナコ／著

著者名ヨミ

ツレズレ ハナコ

出版者

PHPエディターズ・グループ

出版年月

2018.4

ページ数・枚数

126p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-569-84052-9

分類記号

596

書名

ツレヅレハナコの揚げもの天国

書名ヨミ

ツレズレ ハナコ ノ アゲモノ テンゴク

著者紹介

編集者。著書に「女ひとりの夜つまみ」「ツレヅレハナコのじぶん弁当」など。

件名1

料理