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内容紹介

食料危機は本当にやってくるのか? 食料は安価な外国産に任せて本当によいのか? 世界の食料、日本の農業、そして毎日の食生活のつながりを、素朴な疑問に答える授業形式で分かりやすく解説。各種データを更新した新版。

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タイトルコード

1000050120120

書誌種別

図書

著者名

生源寺 眞一／著

著者名ヨミ

ショウゲンジ シンイチ

出版者

家の光協会

出版年月

2018.4

ページ数・枚数

205p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-259-51866-0

分類記号

611

書名

農業がわかると、社会のしくみが見えてくる 高校生からの食と農の経済学入門 新版

書名ヨミ

ノウギョウ ガ ワカルト シャカイ ノ シクミ ガ ミエテ クル コウコウセイ カラ ノ ショク ト ノウ ノ ケイザイガク ニュウモン 新版

副書名

高校生からの食と農の経済学入門

副書名ヨミ

コウコウセイ カラ ノ ショク ト ノウ ノ ケイザイガク ニュウモン

著者紹介

1951年愛知県生まれ。福島大学教授。専門は農業経済学。農林水産省農事試験場研究員など歴任。著書に「現代日本の農政改革」「農業と人間」など。

件名1

農業経済