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内容紹介

から揚げ、肉じゃが、ハンバーグ、しょうが焼き、マーボー豆腐…。ビギナーさんはもちろん、料理上手になりたい人に向けて、きほんのおかず126品の作り方を解説するとともに、42献立を紹介します。

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タイトルコード

1000050118077

書誌種別

図書

著者名

上島 亜紀／著

著者名ヨミ

カミシマ アキ

出版者

学研プラス

出版年月

2018.4

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-05-800877-5

分類記号

596

書名

きほんのおかずと毎日の献立 もっとおいしく作れる!

書名ヨミ

キホン ノ オカズ ト マイニチ ノ コンダテ モット オイシク ツクレル

副書名

もっとおいしく作れる!

副書名ヨミ

モット オイシク ツクレル

著者紹介

料理研究家。パン講師、食育アドバイザー、ジュニアアスリートフードマイスター取得。著書に「驚くほどおいしい電子レンジ料理100」など。

件名1

料理