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内容紹介

国際中医薬膳師が、子ども向けの薬膳を提案。旬の食材を中心に、その季節に起こりやすいトラブルの改善が期待できるレシピを多数紹介する。『月刊クーヨン』『いいね』掲載に加筆し書籍化。

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タイトルコード

1000050065213

書誌種別

図書

著者名

山田 奈美／著

著者名ヨミ

ヤマダ ナミ

出版者

クレヨンハウス

出版年月

2017.9

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-86101-344-7

分類記号

599.3

書名

おやこの薬膳ごはん 季節のからだを整える

書名ヨミ

オヤコ ノ ヤクゼン ゴハン キセツ ノ カラダ オ トトノエル

副書名

季節のからだを整える

副書名ヨミ

キセツ ノ カラダ オ トトノエル

著者紹介

食べごと研究所代表。国際中医薬膳師。「古家1681」を拠点に「和の薬膳教室」など日本の食文化を継承する活動を行う。自主保育の場「そらまめ」「まなびのわ そらまめのねっこ」も運営。

件名1

育児

件名2

料理

件名3

薬膳