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内容紹介

食のメカニズムを理解すればこの世の理もわかると説いた道元禅師。精進料理の誤解を解きながら、道元禅師が実践した「禅の食」の効能・毎日の食事への取り入れ方を指南する。巻末に精進料理のレシピも収録。

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タイトルコード

1000050039949

書誌種別

図書

著者名

千葉 公慈／著

著者名ヨミ

チバ コウジ

出版者

河出書房新社

出版年月

2017.6

ページ数・枚数

207p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-309-25366-4

分類記号

188.8

書名

心と体が最強になる禅の食 道元禅師が説いた「食の教え」は人生を確実に変えていく

書名ヨミ

ココロ ト カラダ ガ サイキョウ ニ ナル ゼン ノ ショク ドウゲン ゼンジ ガ トイタ ショク ノ オシエ ワ ジンセイ オ カクジツ ニ カエテ イク

副書名

道元禅師が説いた「食の教え」は人生を確実に変えていく

副書名ヨミ

ドウゲン ゼンジ ガ トイタ ショク ノ オシエ ワ ジンセイ オ カクジツ ニ カエテ イク

著者紹介

1964年生まれ。駒澤大学大学院人文科学研究科博士後期課程満期退学。駒沢女子大学教授。曹洞宗宝林寺住職。著書に「知れば恐ろしい日本人の風習」など。

件名1

禅

件名2

精進料理