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内容紹介

だしの代わりになり、みそ・しょうゆにも合う牛乳。定番のシチュー、グラタンから、驚きの中華・和食レシピまで、牛乳を使った料理を紹介します。『クックパッド』に掲載した、つくれぽ1000人以上の大人気レシピも収録。

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タイトルコード

1000050039492

書誌種別

図書

著者名

浜内 千波／著

著者名ヨミ

ハマウチ チナミ

出版者

オーバーラップ

出版年月

2017.5

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-86554-223-3

分類記号

596.3

書名

おいしい牛乳料理帳

書名ヨミ

オイシイ ギュウニュウ リョウリチョウ

件名1

料理

件名2

牛乳