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内容紹介

「丸ごと野菜を使い切り!」で作りおき生活をはじめませんか? キャベツ、じゃがいも、にんじん、かぼちゃなどを使い切るおかずをはじめ、野菜不足を解消できる作りおきサラダ&マリネ、スープ&煮込み料理を紹介します。

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タイトルコード

1000050036098

書誌種別

図書

著者名

上島 亜紀／著

著者名ヨミ

カミシマ アキ

出版者

学研プラス

出版年月

2017.5

ページ数・枚数

143p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-05-800783-9

分類記号

596.37

書名

丸ごと野菜の使い切り作りおきレシピ220 ムダなし!おいしい!体にいい! 料理コレ1冊!

書名ヨミ

マルゴト ヤサイ ノ ツカイキリ ツクリオキ レシピ ニヒャクニジュウ ムダ ナシ オイシイ カラダ ニ イイ リョウリ コレ イッサツ

副書名

ムダなし!おいしい!体にいい!

副書名ヨミ

ムダ ナシ オイシイ カラダ ニ イイ

著者紹介

料理家&フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。著書に「天板1枚で、ごちそうオーブン料理」など。

件名1

料理-野菜

叢書名

料理コレ1冊!