検索結果書誌詳細

内容紹介

和風、洋風から、エスニックまで、ジッパーつき保存袋や小さな保存びんでつくる、コンパクトな漬けものを紹介します。漬けものの世界をもっと楽しむための展開レシピも掲載。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000050020423

書誌種別

図書

著者名

沼津 りえ／著

著者名ヨミ

ヌマズ リエ

出版者

学研プラス

出版年月

2017.3

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-05-800752-5

分類記号

596.3

書名

ちょこっとだけ漬けもの いろんな味で少しだけつくる

書名ヨミ

チョコット ダケ ツケモノ イロンナ アジ デ スコシ ダケ ツクル

副書名

いろんな味で少しだけつくる

副書名ヨミ

イロンナ アジ デ スコシ ダケ ツクル

著者紹介

料理家、管理栄養士、調理師、料理教室「cook会」主宰。雑誌やテレビなどのメディアでも活動。

件名1

漬物