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内容紹介

洋食から和食、サラダ、丼物、汁物、イベントメニューまで。「調味料を入れる順番にこだわらない」「だしやルーなどの市販品を使ってOK」といった、初心者がつまずかない、作りやすいレシピ全105品を紹介します。

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タイトルコード

1000050016055

書誌種別

図書

著者名

阪下 千恵／著

著者名ヨミ

サカシタ チエ

出版者

新星出版社

出版年月

2017.3

ページ数・枚数

207p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-405-09331-7

分類記号

596

書名

料理のきほんLesson おいしすぎてほめられる!

書名ヨミ

リョウリ ノ キホン レッスン オイシスギテ ホメラレル

副書名

おいしすぎてほめられる!

副書名ヨミ

オイシスギテ ホメラレル

著者紹介

料理研究家・栄養士。企業販促用のレシピ開発、食育関連講習会をはじめ、書籍、雑誌、テレビなどの多方面で活躍。著書に「とっておきのお持ちよりレシピ」など。

件名1

料理