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銀座のバーが教える厳選カクテル図鑑 大人がたしなむ究極のカクテル Cocktail15番地/監修
- 著者名
- マイナビ出版 東京 2017.3 18cm 207p ¥¥1190
- 出版者
- 分類:596.7
書誌詳細
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内容紹介
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カクテルのレシピと由来や味わい、アルコール度数などを、ベースとなる酒別に写真とともに紹介。カクテルの定義と分類、材料の基礎知識、バーの楽しみ方なども解説する。
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タイトルコード
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1000050014217
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書誌種別
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図書
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著者名
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Cocktail15番地/監修
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著者名ヨミ
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カクテル ジュウゴバンチ
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出版者
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マイナビ出版
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出版年月
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2017.3
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ページ数・枚数
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207p
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大きさ・形態
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18cm
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ISBN
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4-8399-6180-0
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分類記号
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596.7
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書名
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銀座のバーが教える厳選カクテル図鑑 大人がたしなむ究極のカクテル
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書名ヨミ
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ギンザ ノ バー ガ オシエル ゲンセン カクテル ズカン オトナ ガ タシナム キュウキョク ノ カクテル
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副書名
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大人がたしなむ究極のカクテル
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副書名ヨミ
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オトナ ガ タシナム キュウキョク ノ カクテル
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件名1
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カクテル
資料情報
1
- 所蔵館
- 中央
- 請求記号
- 596.7//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 0114564099
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ×
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