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内容紹介

食料としても、住居などの建物をつくる木材としても重要で価値の高い栗。日本列島に人がすみはじめた時代から現代にいたるまで、栗と人々がどうかかわってきたかを時代順に探る。

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タイトルコード

1000050014201

書誌種別

図書

著者名

有岡 利幸／著

著者名ヨミ

アリオカ トシユキ

出版者

雄山閣

出版年月

2017.2

ページ数・枚数

278p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-639-02464-4

分類記号

625.71

書名

栗の文化史 日本人と栗の寄り添う姿 生活文化史選書

書名ヨミ

クリ ノ ブンカシ ニホンジン ト クリ ノ ヨリソウ スガタ セイカツ ブンカシ センショ

副書名

日本人と栗の寄り添う姿

副書名ヨミ

ニホンジン ト クリ ノ ヨリソウ スガタ

著者紹介

1937年岡山県生まれ。大阪営林局で国有林における森林の育成・経営計画業務に従事。(財)水利科学研究所客員研究員等を務めた。林業技術賞、毎日出版文化賞受賞。著書に「松と日本人」他。

件名1

くり(栗)-歴史

叢書名

生活文化史選書