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内容紹介

世界のあちこちで食べられているカレー。ひとことにカレーといっても、国や地域によって見た目や味がずいぶん違います。インドとその周辺国、東南アジアやヨーロッパのカレーを紹介します。カレーなんでもQ&Aも掲載。

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タイトルコード

1000050009943

書誌種別

図書

著者名

森枝 卓士／監修

著者名ヨミ

モリエダ タカシ

出版者

文研出版

出版年月

2017.2

ページ数・枚数

39p

大きさ・形態

31cm

ISBN

4-580-82309-9

分類記号

383.8

書名

みんな大好き!カレー大百科 [4] カレーで知る世界の国ぐに

書名ヨミ

ミンナ ダイスキ カレー ダイヒャッカ カレー デ シル セカイ ノ クニグニ

件名1

カレー