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内容紹介

アメリカとヨーロッパの新旧両大陸で行われた、作物や家畜の交換は「コロンブスの交換」と呼ばれるが、この関係はきわめて一方的なものだった-。コロンブスの功罪を作物・家畜・疫病の観点から掘り下げる。

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タイトルコード

1000050005945

書誌種別

図書

著者名

山本 紀夫／著

著者名ヨミ

ヤマモト ノリオ

出版者

KADOKAWA

出版年月

2017.1

ページ数・枚数

246p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-04-703592-8

分類記号

209.5

書名

コロンブスの不平等交換 作物・奴隷・疫病の世界史 角川選書 579

書名ヨミ

コロンブス ノ フビョウドウ コウカン サクモツ ドレイ エキビョウ ノ セカイシ カドカワ センショ 579

副書名

作物・奴隷・疫病の世界史

副書名ヨミ

サクモツ ドレイ エキビョウ ノ セカイシ

著者紹介

1943年大阪府生まれ。京都大学大学院博士課程単位取得退学。農学博士(京都大学)、博士(学術、東京大学)。国立民族学博物館名誉教授。著書に「トウガラシの世界史」など。

件名1

大航海時代

件名2

作物-歴史

件名3

家畜-歴史

叢書名

角川選書