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内容紹介

日本独特の食文化「お弁当」のすばらしさを一流の料理人が紹介。「サケのしお焼き弁当」「サンマのかば焼き丼弁当」など、いろいろな「魚のお弁当」のつくり方を、大きな写真とともに教えます。

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タイトルコード

1000040657552

書誌種別

図書

著者名

服部栄養料理研究会／監修

著者名ヨミ

ハットリ エイヨウ リョウリ ケンキュウカイ

出版者

六耀社

出版年月

2016.12

ページ数・枚数

31p

大きさ・形態

27cm

ISBN

4-89737-863-3

分類記号

596.4

書名

つくってみよう!WASHOKU BENTO [2] 魚のお弁当 Rikuyosha Children & YA Books

書名ヨミ

ツクッテ ミヨウ ワショク ベントウ サカナ ノ オベントウ リクヨウシャ チルドレン アンド ワイエー ブックス

件名1

弁当

叢書名

Rikuyosha Children & YA Books